簡介
二十位哲學家上餐桌，教你吃出靈魂，嚼出人生，不再隨便過日子。
你吃的不是飯，你吃的是人生。
《吃掉荒謬，咀嚼人生》是一場二十位哲學家與食物的跨時空派對：第歐根尼在空腹裡啃自由，康德用水煮雞胸練自律，尼采把龍舌蘭喝成酒神狂歡，孔子則在懷石料理裡修身齊家。
這不是一本嚴肅的哲學教材，也不是教你煮菜的食譜，而是一本把哲學搬上餐桌的生活練習本。作者用荒謬又真誠的筆調，替你設計二十場哲學餐桌──從吃什麼、怎麼吃、和誰吃，到穿什麼入席，都被寫成可隨時上演的劇本。每一章都有「實踐指南」、「哲學家小紅書」、「問答環節」與「穿搭提案」，讓抽象的哲學變成你下一頓飯的靈感。
如果你也曾經邊吃外賣邊滑手機，最後忘了自己到底吞了什麼，這本書就是要提醒你：吃飯不是例行任務，而是你與自己、與他人、與世界重新連線的時刻。當你在餐桌前停下來三秒，問自己一句「我為什麼吃這一餐？」——你就已經開始實踐屬於自己的哲學。
吃得像人，活得才像樣。這本書，要讓你在每一口飯裡，嚼出一點靈魂。
序
同事老王說：「你之前寫的市場行銷工具書，令我想起工作，想吐。能不能寫一本可以治療失眠、俗俗共賞、老老咸宜？」呼吸大師前老闆 Carrie Tsai 多年前就訓誡我們：「拜託把『隨便』這兩個字從字典裡拿掉！」而我，則不斷遇到那些年過四十，飯還吃的沒有靈魂的朋友。
所以，我決定從AI吆喝二十位哲學家，請他們教我們吃飯。本書不是給你普及哲學，也不是爹味重的說教合集，它是一場飯桌上的思想遊戲。這些哲學家他們會演示怎麼吃、怎麼穿、怎麼回應「吃飯這件重要的小事」。
但，實際是，他們多半根本沒說過這些話；而我，只是「覺得」他們會這麼說，內容無事實考證——所以不喜勿噴、勿買、已買不退。
另外，文中的每一種吃飯方式，都搭配上了需要穿著什麼樣的服飾入席，這是對哲學家的尊重，也是讓每一個儀式都不隨便。什麼菜配什麼酒，什麼局邀什麼人，所以配上合適的衣服才對的起每一餐。
這本書，是在《打造異空間》、《場景行銷》、《你穿上的，是誰的故事？》之後的第四本作品。回頭來看寫書這件事，費時、費力、又費錢（這年頭還有人在看書嗎？）。更甚是，朋友們越來越精明，拿本書想要騙餐飯都不願上當。
但寫書是個有趣的過程，若不是一個專業的作家靠此為生，則更多的是為自己；在人生不同階段，可以重新把一些瑣碎的事情框架性的思考一遍，當然過程中也會喚起了很多美好的回憶。不過此等勞民傷財之事，僅可偶一為之爾。
我特別要感謝實踐大學服裝設計系的師生們，你們在課堂上腦洞大開，在專案中勇於實驗，讓這本書的內容更有層次。另外，若書中有誤，還請海涵指正。最後也謝謝同事與我的家人，讓我能在這段時間裡任性的寫，庫存書在家裡四處的堆。
還有紀念我的父親，他一生對吃這件事情都很有自己獨特的堅持。
寫書不易，人生亦難，所以吃飯的時候就快樂一點。
所以，我決定從AI吆喝二十位哲學家，請他們教我們吃飯。本書不是給你普及哲學，也不是爹味重的說教合集，它是一場飯桌上的思想遊戲。這些哲學家他們會演示怎麼吃、怎麼穿、怎麼回應「吃飯這件重要的小事」。
但，實際是，他們多半根本沒說過這些話；而我，只是「覺得」他們會這麼說，內容無事實考證——所以不喜勿噴、勿買、已買不退。
另外，文中的每一種吃飯方式，都搭配上了需要穿著什麼樣的服飾入席，這是對哲學家的尊重，也是讓每一個儀式都不隨便。什麼菜配什麼酒，什麼局邀什麼人，所以配上合適的衣服才對的起每一餐。
這本書，是在《打造異空間》、《場景行銷》、《你穿上的，是誰的故事？》之後的第四本作品。回頭來看寫書這件事，費時、費力、又費錢（這年頭還有人在看書嗎？）。更甚是，朋友們越來越精明，拿本書想要騙餐飯都不願上當。
但寫書是個有趣的過程，若不是一個專業的作家靠此為生，則更多的是為自己；在人生不同階段，可以重新把一些瑣碎的事情框架性的思考一遍，當然過程中也會喚起了很多美好的回憶。不過此等勞民傷財之事，僅可偶一為之爾。
我特別要感謝實踐大學服裝設計系的師生們，你們在課堂上腦洞大開，在專案中勇於實驗，讓這本書的內容更有層次。另外，若書中有誤，還請海涵指正。最後也謝謝同事與我的家人，讓我能在這段時間裡任性的寫，庫存書在家裡四處的堆。
還有紀念我的父親，他一生對吃這件事情都很有自己獨特的堅持。
寫書不易，人生亦難，所以吃飯的時候就快樂一點。
目錄
讓作者先說兩句
斷線—— 當代吃飯為何失去意義
意識—— 讓日常變得有感
抵抗—— 拒當「隨便」的奴隸
實踐—— 吃出一種哲學感，接下來換哲學家上桌
第一章 亞里斯提卜的米其林哲學盛宴：快感是王道
第二章 洛克的紅酒夜筆記：一口Chianti一段感官記事
第三章 柏拉圖的商務KTV：虛幻舞台上的真實追尋
第四章 伊比鳩魯的離世午餐：提早一小時的靜默哲學
第五章 笛卡爾的七點推理局：理性先行，海鮮接力
第六章 加繆的午後三點半：吃進一頓荒謬套餐
第七章 蒙田式的懷疑與友情演習：第三名才是真相
第八章 康德的自律健康餐：水煮雞胸肉的形而上學
第九章 亞里士多德式的慢慶生：一個月後的壽司吧檯
第十章 海德格的雪茄煙霧：點燃的是存在
第十一章 盧梭式請客：帳單上的平等宣言
第十二章 孔子的懷石節奏哲學：慢食修身從菜開始
第十三章 波娃與咖啡：約會與自由愛情的辯證
第十四章 尼采的Tequila炸街哲學：你不該微醺，而該爆炸
第十五章 蘇格拉底的聚會：在熱炒裡翻鍋人生
第十六章 這裡是王陽明的知行考場：塑料姐妹花請迴避
第十七章 杜威的水餃革命：實踐出真知
第十八章 第歐根尼的反胃指南：精神食糧
第十九章 叔本華的豆腐哲學：用一桌滑嫩反抗這個世界
第二十章 像老子一樣吃飯：晚十一點的無為狂歡
結語—— 吃，是一種思考方式
斷線—— 當代吃飯為何失去意義
意識—— 讓日常變得有感
抵抗—— 拒當「隨便」的奴隸
實踐—— 吃出一種哲學感，接下來換哲學家上桌
第一章 亞里斯提卜的米其林哲學盛宴：快感是王道
第二章 洛克的紅酒夜筆記：一口Chianti一段感官記事
第三章 柏拉圖的商務KTV：虛幻舞台上的真實追尋
第四章 伊比鳩魯的離世午餐：提早一小時的靜默哲學
第五章 笛卡爾的七點推理局：理性先行，海鮮接力
第六章 加繆的午後三點半：吃進一頓荒謬套餐
第七章 蒙田式的懷疑與友情演習：第三名才是真相
第八章 康德的自律健康餐：水煮雞胸肉的形而上學
第九章 亞里士多德式的慢慶生：一個月後的壽司吧檯
第十章 海德格的雪茄煙霧：點燃的是存在
第十一章 盧梭式請客：帳單上的平等宣言
第十二章 孔子的懷石節奏哲學：慢食修身從菜開始
第十三章 波娃與咖啡：約會與自由愛情的辯證
第十四章 尼采的Tequila炸街哲學：你不該微醺，而該爆炸
第十五章 蘇格拉底的聚會：在熱炒裡翻鍋人生
第十六章 這裡是王陽明的知行考場：塑料姐妹花請迴避
第十七章 杜威的水餃革命：實踐出真知
第十八章 第歐根尼的反胃指南：精神食糧
第十九章 叔本華的豆腐哲學：用一桌滑嫩反抗這個世界
第二十章 像老子一樣吃飯：晚十一點的無為狂歡
結語—— 吃，是一種思考方式
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作者簡介
儲爾勇
◎新加坡管理大學SMU博士 / 美國紐約Parsons School of Design MFA / 實踐大學服裝設計系
◎實踐大學服裝設計系兼任助理教授
◎AKA及孔明廣告公司聯合創始人
◎經歷阿里巴巴集團市場大學校長、阿里震中小企業及創新企業品牌總經理、WPP AGENDA、BBDO等廣告及設計企業。擁有超過20年在紐約、上海、杭州、台北等地設計及市場品牌行銷經驗。曾獲選為廣告百大人物，並榮獲超過50項創意設計獎項，包括Spike Award, Click Award, ROI Award, ID Magazine Award and Cannes Lions.
◎聯繫方式：eryung@gmail.com
◎新加坡管理大學SMU博士 / 美國紐約Parsons School of Design MFA / 實踐大學服裝設計系
◎實踐大學服裝設計系兼任助理教授
◎AKA及孔明廣告公司聯合創始人
◎經歷阿里巴巴集團市場大學校長、阿里震中小企業及創新企業品牌總經理、WPP AGENDA、BBDO等廣告及設計企業。擁有超過20年在紐約、上海、杭州、台北等地設計及市場品牌行銷經驗。曾獲選為廣告百大人物，並榮獲超過50項創意設計獎項，包括Spike Award, Click Award, ROI Award, ID Magazine Award and Cannes Lions.
◎聯繫方式：eryung@gmail.com
- 開本： 菊16開(14.8x21cm)
- 頁數： 268
- 單/彩色： 單色
- ISBN： 9786260144661
- CIP： 114