七十二道異國美食在家Cook！
這是一本素人「家庭煮夫」的私房料理武功祕笈──紀錄作者酷爸在歐美旅遊和工作時所嘗過的經典美食，以及他反覆摸索後的料理作法與葡萄酒搭配心得。
菜色涵蓋美國、墨西哥、義大利、法國、西班牙與北歐等代表性料理，廣受大家好評。除了有十八道半小時內可快速上菜的「簡易快餐」（適合平日忙碌的上班族參考），作者更不藏私地將五十四道「週末節慶派對饗宴」收錄其中：
由「開胃前菜」拉開饗宴序幕，接著是「經典湯品」與「義大利麵」繽紛上場；重頭戲「主菜」，讓口中味蕾驚豔不斷，帶來戲中的高潮，終場更以令人意猶未盡的美味「甜點」，為這場饗宴畫下完美的Ending，讓人忍不住持續喊出安可！Bravo！

無。

但漢聲（Hansheng Tan）
業餘家庭煮夫。曾就讀於國立交通大學電子工程學系、美國南加大電機工程研究所、加州州立大學商學所，旅居美國十年。從研發工程師轉產品行銷業務後，曾任D-Link產品經理、神腦國際協理、合勤科技駐美產品行銷主管，現任職於竹科某大IC設計公司。IEEE會員，專長國際業務拓展、產品行銷管理。略懂各地料理，喜歡烹飪自肥娛人。筆名「酷爸爸(Cooking Papa)」，既不是餐廳主廚也不是全職家管或型男藝人，至今甚至沒有受過任何廚藝訓練。秉持料理無難事的精神、以及對生活的熱情與品味的執著，一切靠自學摸索。相信飲食是拉近彼此距離的最佳觸媒，也是認識異國文化最便捷的橋樑。酷爸爸的業餘寫作激勵了不少同樣忙碌的上班族，再忙再累偶爾也要作一兩道菜給家人朋友，畢竟世上最讓人難忘的美食就是親手用「心」調味的餐點。敬請不吝賜教！
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